Cuisiner à la plancha permet de faire ressortir la saveur des plats. C'est pour cette raison qu'un grand nombre d'amateurs de cuisines apprécient ce mode de cuisson. Pour réussir vos plats, il est important de choisir un modèle adapté. Pour cela, il faut se concentrer sur différents critères comme la taille, la puissance ainsi que ses différentes fonctionnalités. Voici mon top 3 des meilleures planchas du marché parmi les nombreux appareils qui existent. Vous pouvez néanmoins retrouver un guide pratique détaillé et un comparateur en ligne sur le site : https://www.monsieurplancha.fr
Cuisinart PL50E
Servant à la fois de plancha et de barbecue, le Cuisinart PL50E est un appareil très puissant avec ses 2200 watts. Il dispose de deux plaques de cuisson amovibles très pratiques pour fournir une chaleur uniforme sur l'ensemble de vos ingrédients. Chacune des plaques de cette plancha dispose de son propre thermostat, vous permettant ainsi de régler la bonne température en fonction de vos besoins.
Le Cuisinart PL50E se distingue par son design moderne. Réalisée avec de l'acier inoxydable, elle se nettoie aussi facilement avec de l'eau savonneuse et une éponge. Elle dispose également d'une protection anti-projection d'huiles et de jus qui vous permet de préserver votre espace de travail durant la cuisson de vos plats. Elle est aussi équipée d'un bac récupérateur de graisse détachable et compatible au lave-vaisselle.
La Plancha Pro de Lagrange
Si vous avez une petite cuisine, cette plancha Pro de Lagrange est le modèle qu'il vous faut. Avec son design ultra compact et soigné, cet appareil s'ajuste parfaitement à toutes les tailles de plan de travail, même les plus petits. La Plancha Pro de Lagrange, puissante de 2300 watts offre une cuisson uniforme sur l'ensemble de vos ingrédients.
Ce modèle propose également une température allant jusqu'à 300 degrés. Chaque surface de la plaque est donc alimentée avec cette même température de cuisson, idéale pour cuisiner des plats pour environs 4 à 6 personnes. Une spatule en acier inoxydable est également disponible avec cette plancha de Lagrange.
Riviera & Bar QP350A
Cette plancha Riviera & Bar est un modèle familial qui convient parfaitement pour passer de bons moments entre proches. Elle est composée d'une plaque très robuste dotée d'un revêtement antiadhésif idéal pour cuire toutes sortes d'ingrédients.
Le modèle Riviera & Bar QP350A dispose également d'un thermostat qui est à la fois réglable, mais aussi amovible. Ce dernier se connecte comme une clé USB. Il sert ainsi à choisir parmi 5 niveaux de température. Il est également à noter que ce modèle dispose d'un bac récupérateur de graisse, très pratique pour garder la plaque de votre plancha toujours propre.